Pagina documente » Stiinte Economice » Factorii de influenta asupra calitatii ambalajelor

Cuprins

lucrare-licenta-factorii-de-influenta-asupra-calitatii-ambalajelor
Aceasta lucrare poate fi descarcata doar daca ai statut PREMIUM si are scop consultativ. Pentru a descarca aceasta lucrare trebuie sa fii utilizator inregistrat.
lucrare-licenta-factorii-de-influenta-asupra-calitatii-ambalajelor


Extras din document

Capitolul I
Identificarea si argumentarea tipurilor de produse recomandate
spre fabricatie
Capitolul II
Identificarea si argumentarea alegerii materialelor pentru
produsele recomandate
Capitolul III
Analiza si evaluarea capacitatii de fabricatie
3.1.Identificarea capacitatii de fabricatie
3.2.Determinarea programului de fabricatie in raport
cu necesitatile consumatorului
3.3.Identificarea cheltuielilor de materiale utilizate la relizarea
produselor elaborate
3.4.Calculul preliminar al intreprinderii
Capitolul IV
Proiectarea sectiilor si sectoarelor
4.1. Identificarea datelor initiale necesare calcului suprafetelor
efective ale sectiilor si sectoarelor
4.2. Identificarea succesivitatii tehnologice de prelucrarea a
ambalajelor din carton
4.3.Alegerea si argumentarea alegerii utilajului ,dispozitivului
,sectiilor si sectoarelor :
Departamentul design
Sectia de pregatiire a formelor
Sectia imprimare
Sectia finisare
4.4. Calculul numarului de operatori ce urmeaza sa deserveasca
mijloacele de fabricatie.
Calculul numarului mijloacelor de fabricatie.
Identificarea caracteristicilor dimensionale ale mijloacelor
de fabricatie recomandate.
Calculul suprafetelor efective ale sectiilor si sectoarelor
in raport cu mijloacele de fabricatie recomandate.
4.5. Planificarea sectiilor
Concluzie

Alte date

?

Introducere

Într-o economie de piata, cu o concurenta acerba, ambalajele sunt elemente de promovare a produselor prin grafica si eticheta. Se considera azi ca imaginea este limbajul universal, inteles de locuitorii din orice parte a planetei.

Deoarece sectorul alimentar este sector prioritar in Moldova - considerata o tara cu potential agricol important, mai ales in sfera vinului.

In lucrarea de fata, abordez o tratare sintetica a confectionarii ambalajelor pentru produse alimentare.In special: ambalaje de lux (din carton) pentru: ciocolate

sticle cu vin

Aceste ambalaje de prezentare sunt din ce in ce mai cautate, deoarece numarul produselor desfacute prin sistemul de autoservire creste continuu.Aspectul comercial al ambalajului este foarte important; ambalajul trebuie sa indemne la cumparare si sa evidentieze profilul si marca intreprinderii. Singurele limite in utilizarea ambalajelor confectionate din carton si in satisfacerea exigentelor clientului sunt impuse de fantezia proiectantului.

Ambalajele de carton corespund industriei conservelor, industriei de produse congelate, industriei de prelucrare a laptelui si a carnii, productia de ciocolata, biscuiti, napolitane etc. Întreprinderea realizeaza pentru producatorii si importatorii de fructe si legume proaspete cutii din carton ondulat nepoluante si foarte rezistente la socuri si umezeala, precum si la depozitarea in antrepozite frigorifice. Utilizarea navetelor din carton ondulat este economica, ele ocupand mai putin spatiu decat lazile din lemn sau navetele din material plastic.

Analizand tabelul de mai sus si evaluand datele din el concluzionam ca mai multe activitati ale industriei prelucratoare care le-am numit isi ambaleaza produsele sale in ambalaje. Dar nu pur si simplu ambalaje, ci ambalaje imprimate in culori ceea ce atrage atentia cumparatorului si poate crea un alt prestigiu intreprinderii producatoare.

Fig. 1 Ambalaje pentru produse alimentare

Cu cativa ani in urma, fabricarea "unui produs bun" era un factor suficient pentru vanzarile satisfacatoare. Astazi, existenta unui produs bun nu mai este de la sine un avantaj competitiv, deoarece exista un sir de alti factori, care creeaza premise pentru succesul vanzarilor. Unul din cei mai importanti factori este standardizarea si ambalarea produsului. Consumatorul poate alege sau respinge produse sau servicii, in dependenta de calitate, noutate, timpul de livrare, exploatarea rationala a resurselor. Fiind initial un element neutru, ambalajul s-a transformat treptat intr-un instrument fundamental al marketingului si adeseori este parte a insusi produsului.

Functia principala a ambalajului este protejarea si pastrarea produsului dupa fabricarea lui, pe parcursul depo­zitarii, distribuirii si vanzarii, si pe un termen anumit dupa van­zarea lui. Functiile secundare ale ambalajului sunt prestarea unor informatii de garantie a calitatii si puritatii produsului.

In ultimii ani, acest rol traditional al ambalajului - mai ales pentru bunurile de consum de pe pietele de desfacere s-a schimbat. De la un recipient neutru, cum era initial, ambalajul s-a dezvoltat intr-un instrument fundamental al marketingului si adeseori este chiar parte a produsului. Astazi consumatorul are alte deprinderi, comparativ cu anii 60 ai sec. XX, deoarece s-a schimbat radical modul lui de viata. Acest fapt a influentat aspectul si tipul ambalajului contemporan.

Industria de produse alimentare impachetate nece­sita ambalaje care ar rezista temperaturilor inalte ale unui cuptor cu microunde, dar si celor scazute ale unui congelator. Materialele au evoluat in asa masura, incat se reduce pericolul contaminarii produsului si se prelungeste durata vietii lui, se stopeaza patrunderea umiditatii, oxigenului si a luminii; s-au imbunatatit rezistenta si aspectul ambalajului.

Pentru a-l atrage pe consumator, ambalajul trebuie sa produca impresie, sa contina un mesaj care ar promova produsul.

In urma unor studii s-a determinat ca consumatorul este atras de produsul de pe raft datorita urmatorilor factori; 35,5% -de ambalaj; 26% - de pret;20,5 - daca produsul ii aminteste de ceva; 18% - de particularitatile produsului.

Conform Asociatiei Proiectantilor Mittleman / Robinson din SUA, "Ambalajul are rol decisiv. Este un vanzator tacit.Este ultimul lucru care-l influenteaza pe consumator, inainte de a decide cumpararea produsului".

Trebuie remarcata, de asemenea, importanta imensa pe care o are ambalajul pentru economia unei tari:

? in industrie ramura ambalajului ofera cele mai multe locuri de munca.

? in comert ambalajul, la fel, joaca un rol important. El face posibil consumul produselor proaspete pe toata durata anului si permite transportul lor in zone indepartate de locul fabricarii (de exemplu, produse tropicale pe pietele europene), sporind astfel volumul tranzactiilor si ridicand nivelul de trai al consumatorilor.

Ambalajul este unul din cele mai fascinante si mai captivante sectoare in lumea design-ului, cu ritmuri rapide de dezvoltare a proiectarii grafice si a tehnologiei materialelor.

Elementele principale ale ambalajului sunt imaginea grafica (graphics) si tehnologia ambalajului si a materialelor de ambalaj.

Deoarece materialele cele mai potrivite pentru un aspect frumos al ambalajului nu sunt intotdeauna si cele mai bune pentru ocrotirea continutului, designerul trebuie sa aleaga materialul care satisface ambele cerinte.

Zilnic, sute de noi produse isi fac aparitia pe piata. in majoritatea cazurilor, produsele acestea au fost proiectate cu atentie de pictori-desfgneri. Indiferent de calitatea unui produs, el poate avea un fiasco comercial, daca nu va fi proiectat corect.

Ambalajele produselor prezinta o mare varietate de forme, dimensiuni, materiale, culori. Fiecare producator nou exami­neaza toate tehnologiile de imprimare.

Astazi imprimarea este atat de strans legata de culoare, incat e greu de gasit un produs de o singura culoare - cea neagra, de exemplu.

Ambalarea reprezinta una dintre cele mai larg raspandite si mai complexe activitati ale societatii moderne, reflectand nu numai cunostintele avansate despre stiinta materialelor, dar si realizarile importante din domeniul tehnologiei. Fara indoiala, ambalarea a jucat un rol determinant de-a lungul ultimelor cinci decenii, fiind inca o componenta de baza a standardului de viata, a relatiilor sociale si a protectiei, prezentarii si distribuirii produselor. Este recunoscut faptul ca acest sector al activitatii umane este vital, creativ si flexibil. Bugetul global alocat pentru materialele si masinile de ambalat este de peste 300 miliarde de dolari anual.

Factorii care au contribuit la cresterea rolului ambalarii sunt: