Cuprins

Aceasta lucrare poate fi descarcata doar daca ai statut PREMIUM si are scop consultativ. Pentru a descarca aceasta lucrare trebuie sa fii utilizator inregistrat.

Extras din document

CUPRINS
1. REZUMAT 2
1.1. DESCRIEREA PIETEI SI A ROLULUI FIRMEI 2
1.2. PRODUSELE CE URMEAZA A FI OFERITE DE NOUA FIRMA 6
1.3.ECHIPA DE CONDUCERE 6
1.4. PREZENTAREA DATELOR FINANCIARE LA FIRMA S.C. ELDA S.A. 10
1.5.SUMA NECESARA A FI iMPRUMUTATA SI MODUL DE FOLOSIRE SI RESTITUIRE A BANILOR 11
2. ISTORICUL FIRMEI S.C. RIGA PAN S.A. 13
2.1. DATA iNFIINTARII 13
2.2 SCOPUL FIRMEI S.C. RIGA PAN S.A. 15
3. DESCRIEREA GENERALA A AFACERII 16
3.1 OBIECTIVE. STRATEGIE. TACTICI 16
3.2 STRUCTURA PERSONALULUI 17
3.3 COMPETITIA 19
4. STRATEGIA 20
5.DESCRIEREA PRODUSELOR SI MODUL DE FOLOSIRE 21
5.1 CICLUL PRODUSELOR 21
5.2 DESCRIEREA CLIENTILOR SI A SURSELOR DE APROVIZIONARE 23
5.3 SCHITA DE AMPLASARE A FIRMEI 25
5.4 METODA DE PRODUCTIE FOLOSITA 25
6. STRATEGIA DE MARKETING 27
6.1 PIATA 27
6.2 AVANTAJELE FIRMEI 27
6.3 PIATA TINTA 27
6.4 SEGMENTAREA PIETEI TINTA 28
7. INFORMATII FINANCIARE 28

Alte date

?1. REZUMAT

1.1. Descrierea pietei si a rolului firmei

În ultimii ani, concurenta in domeniul produselor de panificatie a crescut vertiginos. Datorita ciclului foarte scurt de fabricatie al acestor produse si a cererii relativ stabile, intreprinzatorii privati au preferat sa investeasca in domeniu, astfel incat in prezent exista in judetul Iasi 176 de brutarii, din care mai mult de jumatate in municipiul Iasi.

Piata S.C. „RIGA PAN” S.A. reprezinta spatiul economico – geografic unde ea este prezenta cu produsele sale, cu prestigiul si influenta sa.

Societatea produce si comercializeaza anual pe piata interna peste 7000 de tone de faina de diverse tipuri, 3000 de tone de paine in diverse sortimente si 35 de tone de produse de patiserie.

Piata careia i se adreseaza S.C. „RIGA PAN” S.A. are un caracter local pe de o parte si traditional pe de alta parte. Geografic aceasta piata e localizata in orasul Iasi, iar din punct de vedere al componentei este o piata traditional universala

Societatea realizeaza vanzari prin reteaua de magazine RIGA PAN de pe raza municipiului Iasi si prin intermediul unor firme private. Cu firmele private de distributie vanzarea se face pe baza de comenzi ferme si contracte.

Reteaua de distributie era constituita in 1993 din 17 magazine proprii de desfacere.

Aprovizionarea magazinelor (proprii sau nu) se face prin intermediul masinilor speciale pentru paine, aflate in dotarea societatii. Daca in urma cu cativa ani acestea corespundeau perfect nevoilor de distributie a produselor, in

prezent scaderea productiei a redus eficienta utilizarii lor, facand de dorit utilizarea unor masini mai mici.

În 1999 numarul magazinelor proprii a crescut la 21, doua treimi din acestea fiind dotate cu vitrine frigorifice pentru pastrarea alimentelor. Toate magazinele au fost dotate cu case de marcat si cantare electronice. Personalul este calificat si bine pregatit pentru a asigura un comert civilizat.

Magazinele primesc, gestioneaza si vand produsele. Actele intocmite in magazine sunt predate biroului financiar-contabil, iar numerarul incasat se preda zilnic la casierie, putand fi utilizat chiar in ziua urmatoare in scopurile stabilite de societate.

Criteriile de selectie a modalitatii de distributie se bazeaza pe urmatoarele:

- plata imediata;

- volumul comenzii;

- relatia anterioara.

Contractele de livrare practicate de S.C. RIGA PAN S.A. in calitate de furnizor contin prevederi asiguratoare referitoare la:

- documentele si modalitatile de plata;

- receptia marfii la sediul firmei;

- garantie;

- raspunderea contractuala.

S.C. RIGA PAN S.A. a participat la o licitatie organizata de S.C. ELDA PAN S.A. Iasi in decembrie 2002, achizitionand intreaga afacere ( prin contractarea de credit bancar ):

- o moara de grau;

- un atelier de panificatie;

- o patiserie – pizzerie;

- 17 magazine de desfacere a produselor alimentare.

Vanzarile S.C. ELDA PAN S.A. se desfasurau sub urmatoarele forme:

- vanzari en gros – 25%;

- vanzari cu amanuntul – 33%;

- vanzari prin reteaua proprie de magazine – 42%.

Evolutia vanzarilor zilnice este prezentata in tabelul urmator:

Cifra zilnica a vanzarilor a inregistrat o tendinta de crestere in primii 2 ani. În termeni reali, evolutia a fost ascendenta in perioada 1998- 1999 si descendenta in perioada 2000-2001.

Aprovizionarea magazinelor (proprii sau nu) se face prin intermediul masinilor speciale pentru paine, aflate in dotarea societatii. Daca in urma cu cativa ani acestea corespundeau perfect nevoilor de distributie a produselor, in prezent scaderea productiei a redus eficienta utilizarii lor, facand de dorit utilizarea unor masini mai mici.

În 1999 ea detinea o treime din piata de desfacere a produselor de panificatie din judet, aceasta cota este in prezent de aproximativ 20%. Aceasta evolutie s-a suprapus pe o scadere generala a consumului, ceea ce a determinat si reducerea productiei unitatii.

Datorita scaderii productiei unitatii, firma S.C. RIGA PAN S.A. va prelua aceasta afacere.

1.2. Produsele ce urmeaza a fi oferite de noua firma

În urma realizarii unor chestionare, produsele cele mai cautate de clienti sunt:

- faina alba tip 650;

- faina alba tip 480;

- gris;

- tarate;

- franzela “Neptun” (0,500 kg/buc.);

- franzela “Pariziana” (0,400 kg/buc.);

- colac moldovenesc (1 kg/buc.);

- colacei moldovenesti (0,1 kg/buc.);